chocolate!chocolate!

寒くなってくると恋しくなるもの。。。

お茶の時間。

そしてチョコレート!


9月に参加したムスビの会の岡部先生の「プチ断食リトリート」。

その時に激しい頭痛が。

普段の食事の影響で断食直後には体調を崩される方もいるのだとか。

(この日は台風も迫っていて気圧も関係していたかもしれませんが)


私の場合はカフェインの影響で、コーヒーは飲まないのでチョコレート過多。

言われてみれば思い当たることが多く。。。

しばらくの間チョコレート絶ちをしていました。


何故だか食べれば食べるほど、また食べたくなるんですよね~。反省!


お店に行ってはお菓子を横目に・・・

ケーキ屋さんの前を通るたび・・・

ちょっと我慢を繰り返しつつ(笑)過ごしました。


なので、この秋は天候での体調不良も起こらず頭痛もなく快適!

食べ物の影響の大きさを実感したのでした。


でもでも

チョコレート好きな我が家(主に私)。

「おいしいものたべたいねー」の気持ちを形に(笑)!


がっつりチョコ好きの好みを押さえたマクロビチョコタルト作りました(^^♪


サクサクのサブレのようなタルト生地。

主役のチョコレートを邪魔しない感じに。


そして濃厚な生チョコのようなショコラムース。

カカオマス、絹ごし豆腐、バニラペーストも入れて。

思った以上にチョコレート!


ほんの少しでもしっかり満足できる美味しさでした。


いつもね。大きな型で作ったりするから食べすぎてしまう。

小さな型も買おうかなぁ。


tariru 畑のごはん

--- 日々のごはんとおいしい時間の記録 --- ゆっくりとした にいがた暮らしの日常。 ちいさな畑と。 毎日の食卓と。 野菜のレシピと。

0コメント

  • 1000 / 1000